INFORMACJA DOTYCZĄCA WYSTAWIANIA FAKTUR VAT
Od dnia 01.01.2020 r. w celu uzyskania FAKTURY VAT, należy poinformować kelnera oraz
podać numer NIP przed zakończeniem paragonu fiskalnego.


bryza_cennik2
Śniadanie
Serwowane od godziny 7:30 do 10:30.
(Breakfast / Frühstück)
42,00 zł
Nie rozdzielamy rachunków dla grup powyżej 6 osób

PRZYSTAWKI ZIMNE
(Cold starters / Kalte Vorspeisen)

1. Śledź w śmietanie
(Herring in cream/ Hering in Sahne)
22,00 zł
2. Tatar wołowy
podawany z cebulą, ogórkiem i grzybami
(Beef Tartare/ Rindertatar)
39,00 zł

Do każdej przystawki zimnej podawana jest grzanka z masłem czosnkowym




PRZYSTAWKI CIEPŁE
(Cold starters / Kalte Vorspeisen)

1. Mule w salsie pomidorowej (700g)
Moules in tomato sauce / Muscheln in Tomatensauce)
46,00 zł


ZUPY
(Soups / Suppe)

1. Rosół z makaronem (400 ml)
(Chicken broth with noodles / Hühnersuppe mit Nudeln)
15,00 zł
2. Pomidorowa z makaronem (400 ml)
(Tomato soup with pasta/ Tomatensuppe mit Nudeln)
16,00 zł
3. Barszcz z kołdunami (400 ml)
(Borscht with dumplings/ Borschtsch mit Knödeln)
23,00 zł
4. Kaszubska zupa rybna (400 ml)
(Kashubian fish soup / Kaschubische fischsuppe)
23,00 zł
5. Zupa cebulowa z grzankami (400 ml)
(Onion soup with croutons/ Zwiebelsuppe mit Croutons)
23,00 zł


Wyroby własne w słoiczkach na wynos
(Own products in jars / Eigene Produkte in Gläsern)

1. Filety z fladry – 0,33l
(Flounder fillets/Flunderfilets)
16,00 zł
2. Śledzie w occie – 0,9l
(Herring in vinegar/Hering in Essig)
21,00 zł
3. Krewetki w zalewie octowej – 0,3l (9 sztuk – rozmiar 16/20)
(Shrimps in vinegar marinade / Garnelen in Essigmarinade)
26,00 zł
4. Dorsz w occie – 0,9 l
(Cod in vinegar / Kabeljau in Essig)
30,00 zł
5. Sieja w occie – 0,9l
(Whitefish in vinegar / Felchen in Essig)
30,00 zł

Istnieje możliwość zamówienia połowy porcji za 65% ceny
dotyczy wybranych dań




MIĘSA

1. Kotlet schabowy (250g) z kapustą zasmażaną
(Pork chop with fried cabbage / Schweinekotelett mit gebratenem Kohl)
37,00 zł
2. Karkówka wieprzowa z masłem czosnkowym i surówkami
(Pork neck with garlic butter and salads/ Schweinenacken mit Knoblauchbutter und Salaten)
38,00 zł
3. Kurczak po tajsku z ryżem
(Thai chicken with rice / Thailändisches Hähnchen mit Reis)
46,00 zł
4. Kurczak w sosie demi glace z puree i pieczoną marchwią
(Chicken in demi-glace sauce with mashed potatoes and roasted carrots/ Hähnchen in Demi-Glace-Sauce mit Püree und gerösteten Karotten)
46,00 zł
5. Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym i mix sałat
(Pork tenderloin with Lanterelle sauce and salads/ SLweinefilet mit Pfifferlingssauce und Salaten)
46,00 zł
6. Poliki wołowe w sosie własnym z puree ziemniaczanym i marchewką z estragonem
(Beef cheeks in ist own juice with masched potatoes and carrots with tarragon / Rinderbäckchen in eigener Soße mit kartoffelpüree und Karotten mit Estragon)
49,00 zł
7. Golonka zapiekana z kapustą zasmażaną (min.1kg)
(Pork knuckle served with stewed cabbage / Knöchel gebacken mit gebratenem Kohl)
54,00 zł

RYBY SMAŻONE
(Fried fish / Gebratener Fisch)

1. Dorsz filet
(Cod fillet / Dorschfilet)
14,00 zł/100 g
2. Sandacz filet
(Zander fillet / Zanderfilet)
16,00 zł/100 g
3. Dorsz filet z pomidorami i serem mozzarella
(Cod with tomatoes and mozzarella / Dorsch mit Tomaten und Mozzarella)
15,00 zł/100 g
4. Sandacz filet ze szpinakiem i parmezanem
(Zander with spinach and parmesan / Zander mit Spinat und Parmesankäse)
17,00 zł/100 g
8. Turbot (na zamówienie, od piątku do niedzieli)
(Turbot (on order, to be agreed with the staff) / Steinbutt (auf Bestellung, nach Absprache mit dem Personal))
18,00 zł/100 g

DANIA PIECZONE
(Baked dishes/ Gebackene Gerichte)

1. Filet z dorsza
(Baked cod fillet / Gebackenes Kabeljaufilet)
16,00 zł/100 g
2. Halibut
(Baked Halibut / Gebackener Heilbutt)
16,00 zł/100 g
3. Gładzica pieczona (ok.260g) z mixem sałat
(Baked Flounder with mixed salad / Gebackene Flunder mit Salatmischung)
36,00 zł


DANIA RYBNE
(Fish dishes/ Fischgerichte)

1. Filet z dorsza w ziołach
(Cod fillet with herbs / Dorschfilet mit Kräutern)
16,00 zł/100 g
2. Smażona flądra (z dzisiejszego połowu) z frytkami i zestawem surówek
(Fried flounder with fries and salads / Gebratene Flunder mit Pommes und Salaten)
33 zł
3. Smażony dorsz plamiak z frytkami i zestawem surówek
(Hake with fries and salads / Seehecht mit Pommes und Salaten)
33 zł
4. Klopsiki z łososia w sosie koperkowym z puree i ogórkiem
(Salmon meatballs in dill sauce with puree and cucumber/ LaLsfleisLbällLen in Dillsauce mit Püree und Gurke)
35 zł


MAKARONY
(Pasta / Pasta)

1. Tagiatelle z łososiem w sosie szpinakowym
(Tagliatelle with salmon in spinach sauce /Tagliatelle mit Lachs in Spinatsauce)
39,00 zł
2.Spaghetti Bolognese
((Spaghetti Bolognese /Spaghetti Bolognese)
30,00 zł

PIEROGI 8 SZTUK (WYRÓB WŁASNY)
(Dumplings / Knödel)

1. Pierogi z ziemniakami, twarogiem i cebulą
(Dumplings with potatoes, co`age Leese, and onion/ Knödel mit Kartoffeln, Hü`enkäse und Zwiebeln)
32,00 zł
2. Pierogi ze szpinakiem i wędzonym łososiem
(Dumplings with spinach and smoked salmon / Knödel mit Spinat und Räucherlachs)
36,00 zł
3. Pierogi z wołowiną
(Dumplings with beef / Knödel mit Rindfleisch)
39,00 zł

OWOCE MORZA
(Seafood / Burger & Meeresfrüchte)

1. Krewetki w sosie śmietanowo-winnym (12 szt.) podawane z pieczywem
(Shrimps in cream and wine sauce served with bread / Garnelen in Sahne-Wein-Sauce, serviert mit Brot)
45,00 zł

DANIA WEGAŃSKIE
(Vegan dishes / Vegane Gerichte)

1. Placki brokułowe (3 szt.) z sosem ziołowym
(Broccoli pancakes with herb sauce / Brokkoli-Pfannkuchen mit Kräutersauce)
35,00 zł

SAŁATKI
(Salads / Salate)

1. Sałatka grecka
(Greek salad / Griechischer Salat)
30,00 zł
2. Sałatka z kurczakiem
(Chicken salad / Hühnchensalat)
35,00 zł
3. Sałatka z grillowanym halloumi i marynowanym burakiem
(Salad with grilled halloumi and marinated beetrot / Salat mit gegrilltem Halloumi und eingelegter Roter Bete)
39,00 zł

DANIA DLA DZIECI (wyrób własny)

1. Paluszki drobiowe
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi, frytkami, kaszą lub ryżem)
(Chicken’s nuggets / Hühnerfinger)
22,00 zł
2. Kotlecik schabowy
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi, frytkami, kaszą lub ryżem)
(Pork chop / Schweinekotelett)
22,00 zł
3. Pierogi z serem podane z jagodami i śmietaną – 6 szt.
(Dumplings with sweet cottage cheese / Knödel mit Hüttenkäse)
22,00 zł
4. Paluszki rybne z dorsza (wyrób własny)
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi, frytkami, kaszą lub ryżem)
(Cod’s sticks / Fischstäbchen)
24,00 zł

DESERY

1. Ciasto marchewkowe
(Carrot cake / Karottenkuchen)
16,00 zł
2. Ciasto wegańskie z wiśniami
(Vegan cake with cherries / Veganer Kuchen mit Kirschen)
20,00 zł
3. Szarlotka podawana na ciepło z lodami
(Apple pie served with ice cream / Warmer Apfelkuchen mit Eis)
20,00 zł
4. Lody z gorącymi truskawkami z bitą śmietaną
(Ice cream with hot strawberries / Eis mit heißen Erdbeeren mit Schlagsahne)
21,00 zł
4. Beza z owocami i musem malinowym
(Meringue with cream and fruit / Baiser mit Frühte und Himbeer Soße )
23,00 zł

NALEŚNIKI NA SŁODKO (2 SZTUKI)
(Pancakes / Pfannkuchen)

1. Naleśniki z twarogiem
(Pancakes with cottage cheese / Pfannkuchen mit Hüttenkäse)
21.00 zł
2. Naleśniki z czekoladą
(Pancakes with -ocolate / Pfannku-en mit S-okolade)
21,00 zł
3. Naleśniki z jabłkami i cynamonem
(Pancakes with jam/ Pfannkuchen mit Marmelade)
21,00 zł

DODADTKI

1.Frytki, Ziemniaki smażone – 150g (French fries, Fried potatoes / Französisch frites, Bratkartoffeln) 150g – 9,00 zł
3. Ziemniaki gotowane/ Ryż (Boiled potatoes / Gekochte Kartoffeln)/ (Rice /Reis) 200g – 8,00 zł
4. Zestaw surówek (Set of salads / Salate mix) 150g – 9,00 zł
5. Sałata z rukoli z sosami
(Rucola with sauce / Rucola mit sauce)
9,00 zł
6. Szpinak (Spinach / Spinat) 200g – 10,00 zł
7. Warzywa gotowane - 200g (Cooked vegetables/Gekochtes Gemüse) 200g – 10,00 zł
8. Kapusta zasmażana (Stewed cabbage / Gebratener Kohl) 200g – 10,00 zł
9. Pieczywo
(Bread / Brot)
2,50 zł/szt.
10. Bagietka (3 sztuki)
(Baguette / Baguette)
4,00 zł/szt.
11. Ketchup, musztarda, chrzan, majonez (Ketchup, mustard, horseradish, mayonnaise / Ketchup, Senf, Meerrettich, Mayonnaise) 1,50 zł
12. Sos czosnkowy
(Garlic sauce / Knoblauchsauce, süße )
2,50 zł
13. Masło czosnkowe
(Garlic butter / Knoblauchbutter )
3,00 zł
14. Sos kurkowy
(Chanterelle sauce / Pfifferling-Sauce )
16 zł
15. Kwaśna śmietana
(Sour cream/Sauerrahm)
3,00 zł
16. Wrzątek/Ciepłe mleko (300ml)
(Boiling water/Kochendes Wasser)/(Warm milk/Warme Milch)
5,00 zł

HERBATY RICHMONT w saszetkach
(Tea/ Tee)

Kubek 0,3 l 9 zł
Dzbanek 0,5 l 13 zł

1. English Breakfast – (herbata czarna)
2. Earl Grey Blue – (herbata czarna z bergamotką)
3. Ceylon Gold – (czarna herbata cejlońska o aromacie dzikiej orchidei)
4. Gunpowder Green – (chińska zielona herbata o subtelnych ziołowych nutach)
5. Green Jasmine - (zielona herbata z Chin z aromatycznymi płatkami jaśminu)
6. Peppermint Green – (kompozycja mięty pieprzowej z zieloną herbatą)
7. White Pearl of Fujian – (biała herbata Pai Mu Tan z delikatnymi płatkami malwy)
8. Forest Fruits – (owocowa o dominujących nutach truskawkowo śmietankowych)
9. Mango Maui – (kompozycja owoców tropikalnych z dominującymi akcentami mango)
10. Yerba Matte Lemon – (cytrusowa kompozycja na bazie Yerba i skórki pomarańczy)
11. Rooibos Sunrise – (Rooibos z ananasem, truskawkami i płatkami słonecznika)


NAPOJE CIEPŁE
(Hot drinks / Heiße Getränke)

1. Wino grzane
(Mulled wine / Glühwein)
0,25l – 19 zł
2. Gorąca czekolada z piankami
(Hot chocolate / Heiße Schokolade)
0,3l – 24 zł
3. Herbata rozgrzewająca
(Winter tea / Wintertee)
23 zł
4. Herbata z wiśniówką
(Tea with Kirsch/Tee mit Kirschwasser)
26 zł

KAWY
(Coffee / Kaffee)

1. Espresso 9,00 zł
2. Espresso Doppio 12,00 zł
3. Kawa z ekspresu - mała/duża – biała lub czarna (Black/white coffe / Kaffee weiß/Schwarz) 10,00/14,00 zł
4. Kawa parzona 10,00 zł
5. Cappuccino 12,00 zł
6. Caffe Latte 14,00 zł
7. Latte Macchiato (vanilia, cynamon, kokos) 16,00 zł
8. Pumpkin Spice Latte 18,00 zł
9. Bailey’s /Malibu coffee 21,00 zł

Dowolną kawę z dodatkiem roślinnej alternatywy dla mleka można zamówić za dopłatą 1,5zł

NAPOJE ZIMNE
(Cold drinks / Kalte Getränke)

1. Kompot 0,25l – 8,00 zł
2. Coca–cola,coca–cola zero 0,25l – 10,00 zł
3. Fanta,sprite,tonic,fuzetea (brzoskwinia/cytryna) 0,25l – 10,00 zł
4. Woda (gazowana, niegazowana) (Still/sparkling water / Sprudelwasser oder Stilles Wasser) 0,3l – 7,00 zł
1,0l – 14zł
5. Świeże soki owocowo warzywne
(Jabłko/marchew/pomarańcza/grejpfrut)
(Fresh fruit juice / Frischer Fruchtsaft )
0,4l – 19,00 zł
1,0l – 35 zł
6. Soki Cappy
(Jpomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grejpfrut, pomidorowy)
(Fruit juice / Fruchtsaft )
0,25l – 10,00 zł
1,0l – 23 zł
7. Lemoniada z kwiatów czarnego bzu
(Lemonade of elderberry / Holunder Limonade)
0,3l - 15 zł
8. Lemoniada z owoców cytrusowych
(Lemonade of citrus / Zitrusfrüchten Limonade)
0,3l - 15 zł
9. Lemoniada z owoców tropikalnych
(Lemonade of tropical fruits / Tropischen Früchten Limonade)
0,3l - 15 zł

KARTA DRINKÓW

1. APEROL SPRITZ
(Aperitivo Villa Cardea,Prosecco Perlino, woda gazowana, lód, pomarańcza)
30,00 zł
2. HUGO
(Prosecco Perlino, woda gazowana, syrop z kwiatu czarnego bzu, mięta)
30,00 zł
3. MOHITO
(Negrita Blanco, limonka, mięta, brązowy cukier, kruszony lód, sprite/woda gazowana)
28,00 zł
4. SEX ON THE BEACH
(Nemiroff, MB Peach, sok pomarańczowy, sok żurawinowy, lód)
28,00 zł
5. WHISKY SOUR
(The Famous Grouse, Giffard zielone jabłko, sok z cytryny, białko jajka)
27,00 zł

SHOTY

1. KAMIKAZE
((Nemiroff, MB Blue Curacao, sok z cytryny))
Podawane w czterech kieliszkach po 25ml)
23,00 zł
2. KAMIKAZE MELONOWE
((Nemiroff, MB Melon, sok z cytryny)
Podawane w cztereL kieliszkaL po 25ml)
22,00 zł
3. WŚCIEKŁY PIES
(Nemiroff, sok malinowy, Tabasco)
13,00 zł

DRINKI BEZALKOHOLOWE

1. MOHITO BEZALKOHOLOWE
(Limonka, Mięta, Brązowy cukier, Kruszony lód, Sprite/woda gazowana )
23,00 zł
2. APEROL 0%
(Giffard Orange, Cava Vilarnau 0%, woda gazowana, lód, pomarańcza)
23,00 zł
3. RAINBOW
(Sok pomarańczowy, sok ananasowy, grenadina, lód)
23,00 zł
4. HUGO 0%
(Cava Vilarnau 0%, Giffard Elderflower, woda gazowana, limonka ,mięta)
23,00 zł

PIWO (BECZKA)

Żywiec
0,5l – 14zł
0,3l – 13zł
Specjal
0,5l – 13zł
0,3l – 12zł
Piwo grzane
0,5l – 17zł
0,3l – 15,5zł
Piwo grzane 0% 0,5l-17zł
Sok do piwa(Sok malinowy lub imbirowy) 50ml – 1zł

PIWO (BUTELKA)

PAPAJ BEER
Zamów 4-pak i zapłać 60zł!
0,5l – 17zł
Żywiec
0,5l – 14zł
Żywiec Apa
0,5l – 15zł
Żywiec Białe
0,5l – 14zł
Żywiec Ipa
0,5l – 15zł
Żywiec Jasne Lekkie
0,4l – 14zł
Żywiec Porter
0,5l – 15zł
Specjal
0,5l – 13zł
Desperados
0,4l – 16zł
Paulaner Jasny 0,5l – 16zł
Paulaner Ciemny 0,5l – 16zł
Heineken 0,5l – 16zł
0,3l – 12zł
Heineken Silver 0,5l – 16zł
Desperados 0% 0,5l – 16zł
Heineken 0% 0,5l – 16zł
Paulaner 0% 0,5l – 16zł
Warka Radler 0% 0,5l – 12zł
Żywiec 0% 0,5l – 14zł
Żywiec Białe 0% 0,5l – 14zł

ALKOHOL

Nemiroff original
50ml – 10 zł
Nemiroff Deluxe 50ml – 12 zł
Chłopska Pędzona Bimber 50ml – 12 zł
Chłopska Pędzona Czarny Bez 50ml – 12 zł
Chłopska Pędzona Samogon 50ml – 12 zł
Chłopska Pędzona Szarlotka 50ml – 12 zł
Krupnik Old Liquer 50ml – 11 zł
Krupnik Cytrynowy 50ml – 10 zł
Krupnik Pigwowy 50ml – 10 zł
Krupnik Śliwkowy 50ml – 10 zł
Krupnik Wiśniowy 50ml – 10 zł
Rum Negrita Blanco 50ml – 11 zł
Rum Negrita Anejo 50ml – 12 zł
Rum Kraken 50ml – 19 zł
Rum Kraken Coffee 50ml – 19 zł
Gin Gibson’s 50ml – 12 zł
Gin Whitley Neill Raspberry 50ml – 19 zł
Whitley Neill Rhubarb&Ginger 50ml – 19 zł
Whitley Neill Distiller’s 50ml – 19 zł
Gin Gunpowder original 50ml – 30 zł
Martini Bianco 100ml – 14 zł
Martini Fiero 100ml – 14 zł
Szampan Piper – Heidsieck 0,75l – 350 zł
Tequila Jose Cuervo Silver 50ml – 14 zł
Tequila Jose Cuervo Reposado 50ml – 14 zł
Tequila 1800 Silver 50ml – 22 zł
Tequila 1800 Reposado 50ml – 23 zł
Whisky Liqueur Fireball 50ml – 12 zł
Bailey's 50ml – 13 zł
Jagermeister 50ml – 15 zł
Likier Bottega Limoncino 50ml – 15 zł
The Famous Grouse 50ml – 13 zł
The Famous Grouse Sherry Cask 50ml – 15 zł
The Famous Grouse Smoky Black 50ml – 15 zł
Proper 12 50ml – 14 zł
Bushmills Original 50ml – 13 zł
Bushmills Black Bush 50ml – 17 zł
Buffalo Trace 50ml – 18 zł
Jack Danie’s 50ml – 18 zł
Bushmills Single Mat 10 50ml – 23 zł
Bushmills Single Mat 14 50ml – 34 zł
The Macallan 12yo 50ml – 35 zł

Wino Truskawkowe Papaj

Młode Wino Mosty
Wytrawne

Wino truskawkowe z kaszubskich najsłodszych truskawek, rzemieślnicze, wyróżniające się niesamowitym aromatem i smakiem. Unikatowe wino owocowe. Idealne na prezent! 75 cl – 100 zł

Wina Musujące/Sparkling Wines/Secco

Włochy/Italy/Italien

Prosecco Collezione
Falceri (Riondo)
(Półwytrawne/Semi-dry/Halbtrocken)
Region/Weingebiet: Veneto
Szczep/Grape/Rebsorte: Glera)
15 cl – 21 zł
75 cl – 100 zł

Hiszpania/Spain/Spanien

Cava Brut Mas Fi
(Josep Masachs
(Wytrawne/Dry/Trocken)
Region/Weingebiet: Katalonia/Catalonia/Katalonien
Szczep/Grape/Rebsorte: Macebeo, Parellada, Xarello)
15 cl – 23 zł
75 cl – 110 zł

Wina Białe/White Wines/Weissweine

Francja/France/Frankreich

Sauvignon Evidence La Belle Pierre
Langwedocia Roussilion
(Wytrawne/Dry/Trocken)
Region/Weingebiet: Sauvignon Blanc
Szczep/Grape/Rebsorte: Sauvignon Blanc
15 cl – 23 zł
75 cl – 110 zł

Chile/Chile/Chile

Chardonnay Tolva
Vicar
(Wytrawne/Dry/Trocken)
Region/Weingebiet: Dolina Centralna/Central Valley/Central Valley
Szczep/Grape/Rebsorte: Chardonnay
15 cl – 21 zł
75 cl – 100 zł

Niemcy/Germany/Deutschland

Riesling Forster
Wachtenburg Winzer
(Delikatnie wytrawne/Slightly dry/Leicht trocken)
Region/Weingebiet: Palatynat/Palatinate/Pfalz
Szczep/Grape/Rebsorte: Riesling
15 cl – 23 zł
75 cl – 110 zł

Wina Czerwone/Red Wines/Rotweine

Włochy/Italy/Italien

Laghiglione
(Villa Schinosa
(Delikatnie wytrawne/Slightly dry/Leicht trocken)
Region/Weingebiet: Apulia/Apulia/Apulien
Szczep/Grape/Rebsorte: Primitivo, Syrah
15 cl – 21 zł
75 cl – 100 zł
Montepulciano
(Villa Adami
(Delikatnie wytrawne/Slightly dry/Leicht trocken)
Region/Weingebiet: Abruzja/Abruzzo/Abruzzen
Szczep/Grape/Rebsorte: Montepulcian0
15 cl – 23 zł
75 cl – 110 zł

Wina Deserowe/Dessert wines/Dessertweine

Niemcy/Germany/Deutschland

Dornfelder Lieblich
Wachtenburg Winzer
(Półsłodkie/Semi Sweet/Halbsüßer)
Region/Weingebiet: Palatynat/Palatinate/Pfalz
Szczep/Grape/Rebsorte: Dornfelder
15 cl – 23 zł
75 cl – 110 zł

Dane Kontaktowe

Restauracja Papaj

Papaj Resort - spa i noclegi nad morzemul. Kaszubska 2, 84-104 Jastrzębia Góra

Papaj Restauracja w Jastrzębiej Górze

+48 728 347 577

Papaj Restauracja w Jastrzębiej Górze

kontakt@papaj-jastrzebiagora.pl

 

Godziny otwarcia:

7:30 - 22:00 - po sezonie
7:30 - 23:00 - czerwiec - wrzesień
Śniadania:

Dostępne w godzinach 7:30 - 10:30
Pełne śniadanie w cenie 39 zł

Znajdź nas


"Polecam restauracje Papaj. Dania są duże i pyszne. Jeżeli ktoś szuka coś dobrego to dobrze trafił."

Radosław G.



"Stała sprawdzona miejscówka nad morzem, dobra na lato jak i też w zimie. Polecam."

Alicja W.