INFORMACJA DOTYCZĄCA WYSTAWIANIA FAKTUR VAT
Od dnia 01.01.2020 r. w celu uzyskania FAKTURY VAT, należy poinformować kelnera oraz
podać numer NIP przed zakończeniem paragonu fiskalnego.


bryza_cennik2
Śniadanie
Serwowane od godziny 7:30 do 10:30.
(Breakfast / Frühstück)
29,00 zł

PRZYSTAWKI ZIMNE
(Cold starters / Kalte Vorspeisen)

1. Śledź w śmietanie
(Herring in cream/ Hering in Sahne)
22,00 zł
2. Tatar ze śledzia
(Herring tartare / Heringstatar)
23,00 zł
3. Tatar z łososia
podawany z cebulą, oliwkami, ogórkiem i kaparami
(Lachstarter/ Salmon tartare/ Lachstatar)
28,00 zł
4. Tatar wołowy
podawany z cebulą, ogórkiem i grzybami
(Beef Tartare/ Rindertatar)
28,00 zł

Do każdej przystawki zimnej podawana jest grzanka z masłem czosnkowym




PRZYSTAWKI CIEPŁE
(Cold starters / Kalte Vorspeisen)

1. Łosoś wędzony na placuszkach ziemniaczanych z dipem czosnkowym i szczypiorkiem
(Smoked salmon served on potato pancakes with Garlic dip and chives/ Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer mit Knoblauchdip und Schnittlauch)
26,00 zł


ZUPY
(Soups / Suppe)

1. Zupa chrzanowa z rybami wędzonymi
(Horseradish soup with smoked fish/ Meerrettichsuppe mit geräuchertem Fisch)
17,00 zł
2. Kaszubska zupa rybna
(Kashubian fish soup / Kaschubische fischsuppe)
16,00 zł
3. Barszcz/Barszcz z kołdunami
(BorsLt / BorsLt with dumplings/ BorsLtsL / BorsLtsL mit Knödel)
12,00/16,00 zł
4. Pomidorowa z makaronem/ryżem
(Tomato soup with noodles/rice / Tomatensuppe mit Nudeln)
11,00 zł
5. Rosół z makaronem
(Chicken broth with noodles / Hühnersuppe mit Nudeln)
11,00 zł


Wyroby własne w słoiczkach na wynos
(Own products in jars / Eigene Produkte in Gläsern)

1. Śledzie w occie – 0,9l
(Herring in vinegar / Hering in Essig)
13,00 zł

Istnieje możliwość zamówienia połowy porcji za 65% ceny
dotyczy wybranych dań




MIĘSA

1. Golonka zapiekana (800g) z kapustą zasmażaną
(Pork knuckle served with stewed cabbage / Knöchel gebacken mit gebratenem Kohl)
46,00 zł
2. Cielęcina duszona z sosem borowikowym
(Stewed veal with boletus sauce / KalbfleisL gesLmort mit Steinpilzsauce)
46,00 zł
3. Bitki wołowe z gnocchi i buraczkami zasmażanymi
(Beef cutlets with gnocLi and fried beetroots / RindersLnitzel mit GnocLi und gebratener Rote Bete)
39,00 zł
3. Gulasz z dzika (250g) z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym
(Wild boar stew with buckwheat and pickled cucumber / Wildschweineintopf mit Buchweizen und eingelegter Gurke)
33,00 zł
6. Szaszłyk drobiowy (230g) z frytkami i dipem czosnkowym
(ChiVen shashlik with fries and garlic dip/ HühnLen-SLasLlik mit Pommes und KnoblauL-Dip )
30,00 zł
7. Karkówka z grilla (220g) z dipem pomidorowym i surówkami
(Grilled pork neck with tomato dip and salads/ Gegrillter Schweinenacken mit Tomatendip und Salaten )
28,00 zł
8. Kotlet schabowy (250g) z kapustą zasmażaną
(Pork chop served with stewed cabbage/Schweinekotelett mit Kohl)
28,00 zł

RYBY SMAŻONE
(Fried fish / Gebratener Fisch)

1. Turbot (sezonowo)
(Turbot / Steinbutt)
12,50 zł/100 g
2. Sandacz filet
(Zander fillet / Zanderfilet)
10,00 zł/100 g
3. Sandacz filet ze szpinakiem i parmezanem
(Zander with spinach and parmesan / Zander mit Spinat und Parmesankäse)
10,50 zł/100 g
4. Łosoś filet
(Baltic salmon fillet / Baltischer Lachs Filet)
12,50 zł/100 g
5. Halibut
(Halibut / Heilbutt)
9,50 zł/100 g
6. Dorsz filet
(Cod fillet / Dorschfilet)
10,00 zł/100 g
7. Dorsz filet z pomidorami i serem mozzarella
(Cod with tomatoes and mozzarella / Dorsch mit Tomaten und Mozzarella)
10,50 zł/100 g
8. Dorsz filet ze szpinakiem i parmezanem
(Cod with spinach and parmesan / Dorsch mit Spinat und Parmesankäse)
10,50 zł/100 g
9. Flądra
(Flounder / Flunder)
6,90 zł/100 g

RYBY NA PARZE Z WARZYWAMI
(Steamed fish served with vegetables / Gedämpfter Fisch)

1. Dorsz filet
(Cod fillet / Dorschfilet)
10,50 zł/100 g
2. Sandacz filet
(Zander fillet / Zanderfilet)
10,50 zł/100 g
3. Łosoś filet
(Salmon fillet / Lachs Filet)
12,50 zł/100 g


RYBY Z PIECA
(Baked fish/ Gebackener Fisch)

1. Filet z dorsza w ziołach
(Cod fillet with herbs / Dorschfilet mit Kräutern)
8,50 zł/100 g
2. Pieczona dorada podana na puree z białych warzyw z marynowaną dynią
(Baked sea bream served on white vegetable puree with marinated pumpkin/ GebaVene Dorade auf weißem Gemüsepüree mit mariniertem Kürbis)
39 zł


OWOCE MORZA
(Seafood / Meeresfrüchte)

2. Krewetki w sosie maślano-winnym (12 szt.) podawane z pieczywem
(Shrimps with garlic white wine butter sauce / Garnelen in Weinbuttersauce)
39,00 zł

MAKARONY
(Pasta / Pasta)

1. Tagliatelle z krewetkami w sosie różowym
(Tagliatelle with prawns in pink sauce/ Tagliatelle mit Garnelen in rosa Sauce)
30,00 zł
3. Spaghetti bolognese
(Spaghetti bolognese / Spaghetti bolognese)
24,00 zł

GNOCCHI & RAVIOLI
(gnocchi)

1. Gnocchi szpinakowe
(SpinaL gnocLi / SpinatgnocLi)
27,00 zł
2. Ravioli z gęsiną i grzybami leśnymi
(Ravioli with goose meat and wild mushrooms/ Ravioli mit GänsefleisL und Waldpilzen)
27,00 zł

PIEROGI 8 SZTUK (WYRÓB WŁASNY)
(Dumplings / Knödel)

1. Pierogi z mięsem z dzika
(Dumplings with a side of wild boar/ Knödel mit Wildschweinfleisch)
28,00 zł
2. Pierogi ze szpinakiem i wędzonym łososiem
(Dumplings with spinach and smoked salmon / Knödel mit Spinat und Räucherlachs)
27,00 zł
3. Pierogi ruskie
(Russian dumplings (with cheese and potatoes) / RussischePiroggen)
25 zł
5. Pierogi z serem podane z jagodami i śmietaną
(Dumplings with sweet cottage cheese / Knödel mit Käse)
23,00 zł

BURGERY
(Burgers / Burger)

1. Fishburger z dorszem i frytkami
(Fishburger served with french fries / Fishburger mit Pommes)
36,00 zł


DANIA WEGAŃSKIE
(Vegan dishes / Vegane Gerichte)

1.Kaszotto z borowikami
(Kaszotto with porcini mushrooms / Kaszotto mit Steinpilzen)
26,00 zł
2.Pilaw z warzywami
(Rice with vegetables / Reis mit Gemüse)
24,00 zł

SAŁATKI
(Salads / Salate)

1. Sałatka z wędzonym łososiem
(mix sałat, kapary, papryka, pomidor, ogórek, cebula, oliwki, sos vinegrette)
(Salad with smoked salmon / Salat mit geräuchertem Lachs)
27,00 zł
2. Sałatka z indykiem
((mix sałat, papryka, pomidor, ogórek, cebula, pieczarki, marchew baby, sos balsamiczny, sos sojowy, oliwa, bakłażan, cukinia, miód, imbir))
(Salad with turkey/ Salat mit Pute)
27,00 zł
4. Sałatka grecka
(pomidor, ogórek, papryka, cebula, oliwki, ser feta, oliwa z oliwek)
(Greek salad / Griechischer Salat)
23,00 zł

DANIA DLA DZIECI

1. Paluszki rybne z dorsza (wyrób własny)
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi lub frytkami)
(Cod’s sticks / Fischstäbchen)
16,00 zł
2. Paluszki drobiowe
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi lub frytkami)
(Chicken’s nuggets / Hühnerfinger)
16,00 zł
3. Kotlecik schabowy
(z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi lub frytkami)
(Pork chop / Schweinekotelett)
16,00 zł
4. Gnocchi z czekoladą (8 szt.)
(Gnocchi with chocolate / Gnocchi mit Schokolade)
16,00 zł
5. Pierogi z serem podane z jagodami i śmietaną – 6 szt.
(Dumplings with sweet cottage cheese / Knödel mit Hüttenkäse)
16,00 zł

DESERY

1. Beza z owocami i musem malinowym
(Meringue with cream and fruit / Baiser mit Frühte und Himbeer Soße )
22,00 zł
2. Szarlotka podawana na ciepło z lodami
(Apple pie served with ice cream / Warmer Apfelkuchen mit Eis)
17,00 zł
3. Lody z gorącymi truskawkami z bitą śmietaną
(Ice cream with hot strawberries / Eis mit heißen Erdbeeren mit Schlagsahne)
16,00 zł
4. Panna Cotta
(Panna Cotta / Panna Cotta)
14,00 zł

NALEŚNIKI (2 SZTUKI)
(Pancakes / Pfannkuchen)

1. Naleśniki z twarogiem
(Pancakes with cottage cheese / Pfannkuchen mit Hüttenkäse)
16,00 zł
2. Naleśniki z musem jabłkowym
(Pancakes with apple mousse / Pfannkuchen mit Äpfeln )
16,00 zł

DODADTKI

1. Frytki (French fries / Französisch frites) 150g – 8,00 zł
2. Ziemniaki pieczone (Pan-fried potatoes / Bratkartoffeln) 150g – 8,00 zł
3. Ziemniaki gotowane (Boiled potatoes / Gekochte Kartoffeln) 200g – 7,00 zł
6. Kasza gryczana/ryż (Buckwheat/rice / Grütze/Reis) 200g – 7,00 zł
7. Zestaw surówek (Set of salads / Salate mix) 150g – 7,00 zł
9. Mix sałat (Mix-Salat / Salatmischung) 8,00 zł
11. Sałata z rukoli z sosem bazyliowym
(Rucola with basil sauce / Rucola mit Basilikumsauce)
8,00 zł
12. Warzywa gotowane (Boiled vegetables / Gekochtes Gemüse) 200g – 8,00 zł
13. Szpinak (Spinach / Spinat) 200g – 9,00 zł
14. Kapusta zasmażana (Stewed cabbage / Gebratener Kohl) 200g – 9,00 zł
15. Ogórek ‐ wyrób własny (150g) (Pickled cucumber / Eingelegte Gurke) 6,00 zł
16. Pieczywo
(Bread / Brot)
2,00 zł/szt.
17. Grzanka z masłem czosnkowym
(Toast with garlic butter / Toast mit Knoblauchbutter)
2,00 zł/szt.
16. Ketchup, musztarda, chrzan, majonez (Ketchup, mustard, horseradish, mayonnaise / Ketchup, Senf, Meerrettich, Mayonnaise) 2,00 zł
17. Sos czosnkowy
(Garlic sauce / Knoblauchsauce, süße )
1,00 zł

HERBATY RICHMONT w saszetkach
(Tea/ Tee)

Kubek 0,3 l 7 zł
Dzbanek 0,5 l 10 zł

1. English Breakfast – (herbata czarna)
2. Earl Grey Blue – (herbata czarna z bergamotką)
3. Ceylon Gold – (czarna herbata cejlońska o aromacie dzikiej orchidei)
4. Gunpowder Green – (chińska zielona herbata o subtelnych ziołowych nutach)
5. Green Jasmine - (zielona herbata z Chin z aromatycznymi płatkami jaśminu)
6. Peppermint Green – (kompozycja mięty pieprzowej z zieloną herbatą)
7. White Pearl of Fujian – (biała herbata Pai Mu Tan z delikatnymi płatkami malwy)
8. Forest Fruits – (owocowa o dominujących nutach truskawkowo śmietankowych)
9. Raspberry Pear - (kompozycja soczystych owoców z dominującym smakiem maliny)
10. Mango Maui – (kompozycja owoców tropikalnych z dominującymi akcentami mango)
11. Yerba Matte Lemon – (cytrusowa kompozycja na bazie Yerba i skórki pomarańczy)
12. Rooibos Sunrise – (Rooibos z ananasem, truskawkami i płatkami słonecznika)


NAPOJE CIEPŁE
(Hot drinks / Heiße Getränke)

Wino grzane
(Mulled wine / Glühwein)
0,2l – 10 zł
Gorąca czekolada
(Hot chocolate / Heiße Schokolade)
0,3l – 16 zł
Grzaniec herbaciany
12 zł
Herbata rozgrzewająca z imbirem
(Ginger tea/Ingwertee)
12 zł
Herbata z wiśniówką
(Tea with Kirsch/Tee mit Kirschwasser)
14 zł
Herbata z winem
(Tea with wine/Tee mir Wein)
16 zł

KAWY
(Coffee / Kaffee)

Espresso 7,00 zł
Espresso Doppio 10,00 zł
Kawa z ekspresu - mała/duża – biała lub czarna (Black/white coffe / Kaffee weiß/Schwarz) 7,00/11,00 zł
Cappuccino 8,00 zł
Caffe Latte 10,00 zł
Latte Macchiato (vanilia, cynamon, kokos) 11,00 zł
Bailey’s coffee 16,00 zł
Malibu coffee 16,00 zł

NAPOJE ZIMNE
(Cold drinks / Kalte Getränke)

Kompot 0,25l – 7,00 zł
Coca–cola,coca–cola zero,fanta,sprite,tonic,fuzetea (brzoskwinia/cytryna) 0,25l – 7,00 zł
Woda (gazowana, niegazowana) (Still/sparkling water / Sprudelwasser oder Stilles Wasser) 0,3l – 5,00 zł
1,0l – 12zł
Świeże soki owocowo warzywne
(Jabłko/marchew/pomarańcza/grejpfrut)
(Fresh fruit juice / Frischer Fruchtsaft )
0,4l – 14,00 zł
1,0l – 27 zł
Soki Cappy
(Jpomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grejpfrut, pomidorowy)
(Fruit juice / Fruchtsaft )
0,25l – 7,00 zł
1,0l – 18 zł
Lemoniada z kwiatów czarnego bzu
(Lemonade of elderberry / Holunder Limonade)
0,3l - 12 zł
Lemoniada z owoców cytrusowych
(Lemonade of citrus / Zitrusfrüchten Limonade)
0,3l - 12 zł
Lemoniada z owoców tropikalnych
(Lemonade of tropical fruits / Tropischen Früchten Limonade)
0,3l - 12 zł

KARTA DRINKÓW

1. APEROL SPRITZ
(50ml Aperol, 150ml StoV Prosecco Treviso, Woda gazowana, Lód, Pomarańcza)
20,00 zł
2. HUGO
(150ml StoV Prosecco Treviso, 50ml wody gazowanej, 30ml syropu z kwiatu czarnego bzu, Mięta)
22,00 zł
3. MOHITO
(50ml Bacardi, Limonka, Mięta, Brązowy cukier, Kruszony lód, Sprite/woda gazowana)
23,00 zł
4. PRESIDENT
(50 ml wódki Amundsen, 25ml Malibu, 100 ml soku pomarańczowego, 80ml soku czarna porzeczka, Sok z cytryny, Lód )
21,00 zł
4. PINK LADY
(50ml Gin Larios Rose, 150ml Prosecco Rose Treviso, Syrop cynamonowy, Limonka, Truskawki, Lód)
23,00 zł
4. SEX ON THE BEACH
(50ml Lubelska Żurawinówka, 25ml ArLer’s, 25ml Malibu, 100 ml soku pomarańczowego, Grenadina, Lód )
23,00 zł
4. WHISKY SOUR
(50ml Jim Beam Apple, 25ml syrop Apple pie, Sok z cytryny, Białko jajka)
25,00 zł

SHOTY

1. KAMIKAZE
(50ml wódki Amundsen, 25ml Blue Bols, Sok z cytryny, Podawane w cztereL kieliszkaL po 25ml)
18,00 zł
2. KAMIKAZE TRUSKAWKOWE
(50ml wódki Amundsen, 25ml Strawberry Bols, Sok z cytryny, Podawane w cztereL kieliszkaL po 25ml)
20,00 zł
3. WŚCIEKŁY PIES
(40ml wódki Amundsen, Sok malinowy, Tabasco)
10,00 zł

DRINKI BEZALKOHOLOWE

1. MOHITO BEZALKOHOLOWE
(Limonka, Mięta, Brązowy cukier, Kruszony lód, Sprite/woda gazowana )
20,00 zł
2. FRUIT MIX
(Pomarańcza, Truskawki, Fanta, Sprite, Mięta)
21,00 zł

Dane Kontaktowe

Restauracja Papaj

Papaj Resort - spa i noclegi nad morzemul. Kaszubska 2, 84-104 Jastrzębia Góra

Papaj Restauracja w Jastrzębiej Górze

+48 728 347 577

Papaj Restauracja w Jastrzębiej Górze

kontakt@papaj-jastrzebiagora.pl

 

Godziny otwarcia:

7:30 - 22:00 - po sezonie
7:30 - 23:00 - czerwiec - wrzesień
Śniadania:

Dostępne w godzinach 7:30 - 10:30
Pełne śniadanie w cenie 28 zł

Znajdź nas


"Polecam restauracje Papaj. Dania są duże i pyszne. Jeżeli ktoś szuka coś dobrego to dobrze trafił."

Radosław G.



"Stała sprawdzona miejscówka nad morzem, dobra na lato jak i też w zimie. Polecam."

Alicja W.